El interés del consumidor sobre el bienestar animal viene aumentando – así como los requisitos de calidad de la carne y aves. Ofrecemos soluciones sofisticadas de Sedación por atmósfera controlada (CAS) para atender las necesidades actuales de las plantas de sacrificio. Podemos ayudarlo a crear un sistema seguro y confiable que atienda sus necesidades individuales.
CAS modifica el ambiente para inducir condiciones de eutanasia para los animales. Esta tecnología ofrece una experiencia menos estresante, contribuyendo para mejorar el bienestar animal, mejorar las condiciones de los procesos y aumentar la calidad de la carne.
Bienestar animal mejorado
Menos estrés para los animales, sin necesidad de controlarlos
Eliminación de los huesos rotos
Reducción de la vocalización.
Mejoras en procesamiento
Un ambiente de trabajo mejorado y más seguro
Mejores resultados para desplumado
Reducción de la contaminación fecal (debido al uso de anestesia)
Manipulación más sencilla de los animales.
Carne de calidad superior
Eliminación de hemorragias, moretones y huesos rotos
Reducción de los golpes en la carne
Mejor desangre de las arterias en filete, ala y muslo.